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古田縣恒溫恒濕食用菌培養室
文章出處：kewatt 人氣： 發表時間：2016-05-08 15:10
項目名稱：食用菌培用研究室
應用領域：猴頭菌研究/菌類培養
食用菌客戶介紹：
古田縣食用菌研發中心位于福建省寧德市古田縣，是國家級農業研究中心，建院有80年歷史，目前有金針菇，木耳，等幾十個食用
菌產品。食用菌的營養價值極高，蛋白質及微量元素及其豐富，其中猴頭菇肉質細嫩，營養豐富，還兼有很好的藥理作用，對消化
系統疾病，如胃病，胃潰瘍有很好的療效。所以研究室專門成立項目小姐與研究院一起研究猴頭菇的生長發育，還以猴頭菌絲為原
料生產多款的猴菇保健品問世。
菌類恒溫恒濕培養研究室建設目的：
隨著人類對猴頭菌食用量的增大，以及藥用研究的增多，天然繁殖的猴頭菌數量、成長周期，生成環境等方面的限制原因無法滿
足，人工室內環境系統（恒溫恒濕培養研究室）的控制技術促進了猴頭菌產業化培育的大力發展。
恒溫恒濕培養室環境具體參數：
猴頭屬中、低溫型恒溫結實的菌類，菌絲生長溫度范圍6—33℃，適宜溫度24—26℃，子實體原基分化6—24℃，適宜溫度16—
20℃，低于12℃，子實體呈橘紅色，味苦。高于25℃，子實體菌刺長，球塊小，松軟，會形成分枝，有些菌株則不能形成子實
體。菌株間對溫度的要求也有差異。水分與濕度：人工栽培猴頭，培養料含水量與其他食用菌一樣，適合的含水量為60—65%。
菌絲生長階段空氣相對濕度60—70%，子實體生長發育階段85—95%。猴頭對空氣相對濕度較敏感，濕度小，子實體發黃，
菌刺短，濕度太大，超過95%，易感染雜菌。
應用領域：猴頭菌研究/菌類培養
食用菌客戶介紹：
古田縣食用菌研發中心位于福建省寧德市古田縣，是國家級農業研究中心，建院有80年歷史，目前有金針菇，木耳，等幾十個食用
菌產品。食用菌的營養價值極高，蛋白質及微量元素及其豐富，其中猴頭菇肉質細嫩，營養豐富，還兼有很好的藥理作用，對消化
系統疾病，如胃病，胃潰瘍有很好的療效。所以研究室專門成立項目小姐與研究院一起研究猴頭菇的生長發育，還以猴頭菌絲為原
料生產多款的猴菇保健品問世。
菌類恒溫恒濕培養研究室建設目的：
隨著人類對猴頭菌食用量的增大，以及藥用研究的增多，天然繁殖的猴頭菌數量、成長周期，生成環境等方面的限制原因無法滿
足，人工室內環境系統（恒溫恒濕培養研究室）的控制技術促進了猴頭菌產業化培育的大力發展。
恒溫恒濕培養室環境具體參數：
猴頭屬中、低溫型恒溫結實的菌類，菌絲生長溫度范圍6—33℃，適宜溫度24—26℃，子實體原基分化6—24℃，適宜溫度16—
20℃，低于12℃，子實體呈橘紅色，味苦。高于25℃，子實體菌刺長，球塊小，松軟，會形成分枝，有些菌株則不能形成子實
體。菌株間對溫度的要求也有差異。水分與濕度：人工栽培猴頭，培養料含水量與其他食用菌一樣，適合的含水量為60—65%。
菌絲生長階段空氣相對濕度60—70%，子實體生長發育階段85—95%。猴頭對空氣相對濕度較敏感，濕度小，子實體發黃，
菌刺短，濕度太大，超過95%，易感染雜菌。
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